ŞEFTALİLİ TURTA

    Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 kahve fincanı tozşeker
  • 4 kahve fincanı un
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 pkt vanilya
  • Üzerini süslemek için şeftali , pudra şekeri,tarçın
    Yapılışı
  • Yumurtalarla şekeri robotta iyice çırpın.
  • Yumuşak margarin, kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unuda ilave edip karıştırmaya devam edin.
  • Karışımı, yağlanıp unlanmış turta kalıbına dökün.
  • Üzerine 4'e veya 5'e bölünmüş meyvaları dizin ve iyice bastırın.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
  • Turtanız iyice soğuduktan sonra üzerine karıştırılmış pudra şekeri ve tarçını eleyin.