Yapılışı
- Hamur malzemelerinin tamamını bir kabın içinde iyice yoğurup, 1 saat dinlendirin.
- Tart kalıplarına hamuru elinizle bastırarak iyice yayın ve tabanlarında çatalla delikler açıp yarım saat daha buzdolabında dinlendirin.
- Önceden 165 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Diğer tarafta süt ve vanilyayı tencerede beraberce ısıtıp şeker, yumurta ve unu ilave edip mikserle çırparak pişirip soğumaya bırakın.
- Şeftalinin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Tartları soğuduktan sonra kalıplardan çıkartıp 'çlerine kaşıkla bolca krema koyup ]zerine şeftali küplerini dizin.
- Bir cezvede paketteki tarife göre tart jölesini hazırlayın.
- Şeftalileri dizilmiş tartların üzerine kaşık yardımıyla jöleden döküp buzdolabında soğumaya bırakın.
|