Yapılışı
- Suyla şekeri karıştırıp ocakta devamlı karıştırararak şurup haline getirin altını kapatıp ılımaya bırakın.
- Temiz bir cam kavanozun tabanına soyulmuş, çekirdekleri çıkarılıp ince dilimlenmiş şeftalileri, portakal ve limon kabuğunu koyup üzerine şurubu ve içkileri ekleyin.
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp tüm malzemeyi karıştırmak için kavanozu başaşağı çevirip, güneş almayan hafif serin bir yere koyup 2 hafta bekletin
- 2 hafta sonra karışımımızı ince elekten geçirip tekrar şişeye doldurup 2-3 hafta daha bekletin
- Ve sonunda likörü bir tülbentten süzüp içmeye hazır hale getirin
|
